Löjrom
kartoffel - skyr - rødløg - kørvel

​~

Havtaske
fiskefumé - tapioka - græskar - oliven - persille
 
~

Krondyrtatar 
confiteret æggeblomme - enebær - rørhatte - havgus
 
~

Fasan
østershatte - vilde ris - palmekål - salvie
 ~

Havtorn
​hvid chokolade - gulerod - citronverbena

3 retter  375,- kr. 4 retter  465,- kr. 5 retter  555,- kr.

 
5 retter - vinmenu
825,- kr.
 
En aften på Vedelsborg
Champagne - 5 retter – vinmenu - kaffe - sødt
950,- kr.
 
Ønskes ost - vin 175,- kr.

Gør venligst opmærksom på diverse allergier ved bordbestilling
 
 
Ved betaling med Mastercard/Eurocard/Diners pålægges gebyr efter gældende regler