RESTAURANT VEDELSBORG LUKKET PR. 3/7 TAK FOR 20 GODE ÅR
 

 Nytårsmenu 2021 



Dette er en take away menu, som kun laves til nytårsaften.

​Alt afhentes efter aftale d. 31/12-21 mellem 11-16.

​XX UDSOLGT XX



Jomfruhummersuppe
friteret torsk – syrnet fløde med kefir - microgreens
~
Rulle af perlehøne
duroc bacon – asparges creme – syltede karl johan – rugbrøds chips 
~
Oksemørbrad – rødvinssauce
pommes anna - variation på jordskok - tyttebær
~
3 gode oste
citrus chutney - oliventapanade – saltede mandler
~
Havtorn is
hvidchokolade kage - karamel sauce - maranges
3 retter  350,- kr.
4 retter  400,- kr.
5 retter  450,- kr.

 


Billede
Picture
Billede
Billede
Copyright © 2016