Forretter
|
Carpaccio - pinjekerner - citronmayo - parmesan
Hummersuppe - dild - kefir - tigerrejer Variation på gulerod som tatar - havgus - salvie |
95,-
105,- 85,- |
Hovedretter
|
Boef af oksemørbrad 200 g
Bordelaise sauce - sæsonens grønt - sprød kartoffel 300 g Bagt torsk - bacon - fennikel - kartoffelsifon Røget kylling - pasta - broccolini - ostesauce |
285,-
345,- 225,- 195,- |
Desserter
|
Udvalg af gårdoste - surt – sødt - salt 3 stk. 6 stk.
Trefarvet is - karamelknas Gateau Marcel - hvid chokolade - citrus sorbet |
80,-
110,- 95,- 95,- |
